蒸餾機組
下一條：
威士忌蒸餾設備
產(chǎn)品介紹
本機主要適合小型酒廠(chǎng)果酒蒸餾。
可以采用煤炭或燃氣加熱。
本設備是由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器共同組成的一個(gè)機組，各單體設備間用管路連接，組成一個(gè)完整的蒸餾系統。
從蒸餾鍋出來(lái)的酒精蒸汽通過(guò)氣帽由分餾器桶下部進(jìn)入，逐步上升，通過(guò)多組進(jìn)行分餾和分凝，最后由上層的酒汽出口經(jīng)接管轉入冷凝冷卻器，酒精蒸汽經(jīng)過(guò)分餾所產(chǎn)生的冷凝液（分餾液）逐層流下，最后回流至蒸餾鍋內。
緩慢蒸餾和燜鍋操作，可以提高分餾效率，達到提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品酒度之目的，在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時(shí)，尤應采取這樣操作。
