浸提工程、CIP系統
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產(chǎn)品介紹
本設備是根據現代化發(fā)酵工藝特點(diǎn)配置的自動(dòng)控制酵母擴培系統。實(shí)現了在密閉環(huán)境下的純粹菌種培養，活力旺盛、死酵母少，也可用于現場(chǎng)酵母菌種保藏。根據不同的工藝需要，可以采用二罐法或三罐法配置。
本產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應用于啤酒、果酒、黃酒、制藥、飼料等行業(yè)的發(fā)酵工藝。系統由卡氏罐、種子罐、Ⅰ級擴培罐、Ⅱ級擴培罐、管路系統、CIP清洗系統、清潔蒸汽源、無(wú)菌空氣源及電氣控制自控系統等組成；無(wú)任何衛生死角。
系統可以實(shí)現不同工序過(guò)程的自動(dòng)切換操作。PLC自動(dòng)控制，模擬流程圖；工藝參數設定與修改，加密與鎖定；溫度原始曲線(xiàn)、數據圖表的記錄與查詢(xún)；液位畫(huà)面動(dòng)態(tài)顯示,管道工藝流動(dòng)條畫(huà)面顯示溫度、壓力、液位、充氧頻率和時(shí)間、攪拌等均可實(shí)現自動(dòng)控制與操作。
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